Då är det bra att ha en god marinad på lager. Grilltider. Lått gosa i kylen över natten. Denna marinad är supergod och med det som blir över gör man en bbq-sås
Utöver styrka kan du laborera väldigt mycket med smaker i den här såsen – tillsättlitevinäger för syra, litesirap för sötma, tomatpuré för mer tomattouch osv
2 burkar cremefraiche, en kruka basilika. 1 msk parsillade krydda och 1 msk honung, mixa och smaksätt med liteflingsalt. En underbart god kall sås att ha på buffé bordet eller tillgrillat kött och fisk❤️ - Läs hela inlägget här 2 burkar cremefraiche
Så nu är kvällens middag så gott som färdig, vi kör på enklaste enkla sommarmat till våra gäster ikväll, det är endast såsen som återstår attfixastill och den gör vii ett nafs
Ta bort biffarna du stekt. Häll i grädden i stekpannan. Ha i ketchup, kalvfond och vinbärsgelén. Red av med maizenatills den får den konsistens du vill ha
när det är dags för grillmat, gillar jag att ha ett gäng tillbehör. sallader, oliver, bröd, röror o. Det här är en sås/röra som passar perfekt till sommarmat och så är den supersnabb och enkel att göra
Jag smaksatte det med chiliflakes. Här är en enkel sås för den som är förtjust i smör. Det blirnötigt och lite sött och passar bra tillfisk eller grönsaker
Ibland så har man inte en flaska Otafuku Yakisobasås hemma, när suget efter Yakisobablir stort. Jo, man lagar en egen Yakisobasås som ligger ganska nära Otafukus, eller kanske
Vi hade grilladekycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm och den har passat precislika bra där
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.