meka

meka

  • 117 Recept
Kristinas fullkornsbröd

Kristinas fullkornsbröd

Dessa lättbakade, saftiga fullkornslimpor är jättegoda och nyttiga. Förutom grovmalet rågmjöl så innehåller de också godsaker som rågkross och solrosfrön, vilket ger ett härligt tuggmotstånd och ett extra fibertillskott
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Helstekt kyckling med mango chutneysås

Helstekt kyckling med mango chutneysås

Gokväll alla fina läsare. Jag hoppas ni haft en fin helg och njutit av ledighet och vackert väder. Och grattis i efterskott till alla mammor på Mors dag igår
Cheesecake med daim

Cheesecake med daim

Någon mer än jag som blir extra sugen på fräscha efterrätter som cheesecakes när vädret blir varmare
Drottningens kakor

Drottningens kakor

Jag har helt snöat in mig på att baka småkakor de senaste veckorna. Troligtvis för att det oftast går snabbt att svänga ihop en plåt med läckra kakor
Silvia kaka

Silvia kaka

En kollega bjöd på fredagsfika innan semstern och det var just silviakaka. Supergod, saftig och väldigt söt
Mjuk kaka med kokosvaniljkräm

Mjuk kaka med kokosvaniljkräm

Denna kakan blev så jädrans god. Tyvärr hann jag inte ta någon fin bild på den så bilden nedan gör den verkligen inte rättvisa
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Häromdagen var jag hos en granne som höll på att baka dessa underbara kakor, jag fick smaka när de kom direkt från ugnen, varma var de något av de godaste jag ätit på länge
Tacosoppa

Tacosoppa

Skala och hacka löken och fräs den i en kastrull med olja. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsätt strimlad vitkål och tacokrydda och låt det fräsa samman