Mina samlade recept

Mina samlade recept

  • 22 Recept
Fiskgratäng med torsk

Fiskgratäng med torsk

Skala och koka potatisen mjuk. Mosa potatis med smör. Tillsätt mjölk, salt, peppar och muskoten. Mosa till lagom konsistens
Himmelsk rabarberkaka

Himmelsk rabarberkaka

Förra helgen så provade jag ett nytt recept på rabarberkaka och den var så himla god så nu tänkte jag ni skulle få receptet
Kristinas jordgubbstårta

Kristinas jordgubbstårta

Smöra och bröa en rund bakform, ca 24 cm i diameter. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver
Himmelsk jordgubbstårta

Himmelsk jordgubbstårta

Ja, för just jordgubbstårta är faktiskt ett måste på Midsommarafton, annars är det inte midsommar på riktigt mina vänner
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

I söndags var det ju våffeldagen. Men här blev det minsann inga våfflor alls. Jag var helt enkelt inte sugen på det, så istället blev det lax
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

Supergod klassisk lasagne med köttfärssås och ostsås. När jag gjorde den blev det 12 portioner, så det är jättebra att frysa in och ta med till jobbet
temavecka lax

temavecka lax

Kommer att bjuda på några av mina laxfavoriter som lagas ofta här hemma så häng gärna med. Denna vecka tänkte jag köra en temavecka här på bloggen
Lax med nudlar och grönsaker

Lax med nudlar och grönsaker

Super god lax som man serverar med nudlar med härliga smaker. Detta var bland den godaste laxen jag ätit på länge
Birgitta Höglunds blåbärspannacotta

Birgitta Höglunds blåbärspannacotta

Jag älskar Birgittas recept och här är något som jag verkligen kommer göra många gånger. Det här är ett LCHF-recept som räcker till fyra ganska stora portioner eller upp till tio mindre portioner
Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket. Passar utmärkt till pressad potatis

Vit kladdkaka med röda vinbär

Vit kladdkaka med röda vinbär. Det växer otroligt mycket vinbär på buskarna i år. Själv är jag väldigt dålig på att ta hand om bären men i helgen bakade jag en kaka till efterrätt fylld med röda vinbär
Himmelsk jordgubbstårta

Himmelsk jordgubbstårta

Den här himmelska jordgubbstårtan gjorde alla till midsommar (kändes det som), Facebook och bloggar svämmade över av detta recept som kommer från Fridas bakblogg
Asiatisk räkcocktail med avokado och mango

Asiatisk räkcocktail med avokado och mango

Receptet ger 6 portioner (förrätt). En fräsch förrätt som passar bra innan en tyngre varmrätt. Välj färsk frukt, eller “fuska” genom att köpa fryst, färdigtärnad i butiken
Rörande goda drinktilltugg

Rörande goda drinktilltugg

Receptet (dock lite modifierat) kommer från deras fantastiska bok "Mingelmat" som är ganska flitigt använd i vårt kök