Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
En “chef” med klass

En “chef” med klass

Det är svårt att inte börja spontan skratta och applådera när man ser hur bra resultatet blir efter man har “väckt” sin chef för att baka lite gott bröd

Jordgubbssallad med ruccola och getost

Denna sallad passar lika bra som tillbehör till grillat som en enklare lunch eller kvällsmat. 4 portioner1 liter jordgubbar1-2 msk balsamvinägersvartpeppar1 ask ruccola1 msk olivolja125 g mjuk getost (chèvre)1/2 dl mandelspånRensa jordgubbarna och dela dem i mindra bitar

Funny Girl

Skaka en shaker fylld med krossad is och de övriga ingredienserna. Sila ner i cocktailglas. Krossad is. 4 cl vit Rom