Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Chokladsås till glass

Chokladsås till glass

Banda allt i en kastrull. Koka ca 10 minuter under omrörning tills såsen tjocknat något. 25 g smör. 75 dl mjölk
Fläskfiléröra i pitabröd

Fläskfiléröra i pitabröd

Pitabröd är ju alltid najs att fylla med något gott och den här röran är supersmarrig. Tänk er själva en salt och krämig röra med fläskfilé och bacon med krispiga grönsaker och sås i ett varmt bröd
Mexikansk bönröra

Mexikansk bönröra

Vi börjar närma oss februari nu, kalasmånaden i min familj, och båda mina barn fyller år. Mexikansk bönröra
Öppen moussaka.

Öppen moussaka.

Att göra moussaka i de urgröpta aubergineskalen är genialt. Om du gör dem i små auberginer kan du ha de till förrätt
Moussaka

Moussaka

Moussaka. 1 aubergine (ca 400 g). salt. Köttfärssås. 1 hackad gul lök. 3 pressade vitlöksklyftor. 1/2 dl olivolja
Moussaka

Moussaka

Vad gör man när man kommer hem med famnen full av finfina auberginer. Moussaka förstås. Moussaka är en härlig grekisk gratäng bestående av auberginer, köttfärsröra och en god ostsås
Lasagne

Lasagne

En otroligt god och krämig lasagne fylld med smak. Med denna recept lovar jag att du kommer att imponera på dina gäster
Kycklingfilé i krämig sås

Kycklingfilé i krämig sås

Detta är en bra bjudrätt när man är många. Lätt att förbereda och sköter sig i princip själv i ugnen. Kycklingen läggs i en marinad i några timmar
Mammas enkla kycklingfilé i ugn

Mammas enkla kycklingfilé i ugn

Lägg kycklingen i en ungsform. Ringla över rikligt med grillolja. Strö över grillkrydda. Marinera i ca 30 min
Het indisk tomatsoppa med ingefära

Het indisk tomatsoppa med ingefära

Jag och maken har i flera år haft en favoritförrätt från krogen Tre Indier på söder – en het och lite söt tomatsoppa, som vi flera gånger försökt återskapa hemma, men än så länge aldrig riktigt lyckats få till