Nyttigare mat

Nyttigare mat

  • 17 Recept
Vitkålsgratäng med västerbottenost

Vitkålsgratäng med västerbottenost

Foto. Karin / bevemyrsblogg. Alltsådennavitkålsgratäng. väldigt, väldigtgod. TidigareiveckankomminarbetskamratMariaochberättadeatthonhadeettannorlundaochsupersmarrigtreceptettalternativtilldenmertraditionellapotatisgratängen
Chili med svarta bönor och sötpotatis

Chili med svarta bönor och sötpotatis

Dethärärengrytasomkräverlitepyssel, mendetärdenheltklartvärd, ochpassarendessutomattgöramycketengångharenävenmatsomkanfrysasinförframtidamåltider
Fläskfilé med flödeostsås

Fläskfilé med flödeostsås

4dlmatlagningsgrädde. 4dlmatlagningsgrädde. SkyndarmigmedettinlägginnanEarthHour. Nisläckervälner
Favoritlaxen!

Favoritlaxen!

Jagharblivitmerochmerförtjustilaxmedasiatiskasmaker. Detgörsighimlabraihopochärlättattgöra
Orientalisk Shakshuka

Orientalisk Shakshuka

matlagningsyoghurt, bröd, färskkoriander. Tillsättvitlök, paprika, tomat, tomatpuré, harissa, spiskummin, saltochpepparochstekmedelhögvärme6-7minuter. Hälldekrossadetomaternaochlåtputtrameddeandraingrediensernaistekpannanicirka10minuter. 400gkrossadetomater4ekologiskaägg1hackadrödpaprika5hackadekörsbärstomater1mskkallpressadkokosolja1mskharissa2tsktomatpuré2finhackadevitlöksklyftor1tskkoriander1tskspiskummin1tskhonungsalt, peppar
Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Nostalgi. Enriktiggammal80-talsklassikermedfläskfilé, banan, curryochjordnötter. 6pers800gramfläskfilé1paketbacon1purjolök3bananere4dlvispgrädde4tskcurry2-3dljordnötter (ellercashewsnötter) salt, svartpepparBladpersilja1
Lax med gräslökssås

Lax med gräslökssås

Laxistoralass. Passaatthandlalaxnärdetärbrapriser. Jagköperalltidfärskfisk, passarnärdetärbrapriserifiskdisken
Vegetarisk medelhavspaj med nötigt smultäcke.

Vegetarisk medelhavspaj med nötigt smultäcke.

Omniinteprovatgöraenmatigpajmedsmultäckeinnanärdetverkligentidennu. Läggdessutomtillbådefetaostochvästerbottensostochnibörjarförståhurmäktigochmatigdennakrämigapajärtrotsattdeninteinnehållernågotkött
Vegetariska biffar

Vegetariska biffar

Detärmåndagochförenheldelärdennadagennumeraförknippadmedvegetariskmattackvareuttrycket "MeatlessMonday", ettuttrycksomsnartärivarmansmun
Vegetariska biffar

Vegetariska biffar

Vegetariskabiffar (ca4portioner). Dubehöver. 1burkkikärtor. 1morot. 1/2zucchini. 2mskhackadbasilika
Kyckling Tajine Marrakesh

Kyckling Tajine Marrakesh

Blötläggenlergryta. Delakycklingenilagomstorabitar. Skärgrönsakernaigrovabitar, citroneniklyftor
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

indiskarestaurangenistan (ja, detfinnstvåegentligenmenjagföredrardenena) fårmanalltidenormtgodmat
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Tillkvällsmatidagblevdetnågotväldigtgott, torskrygg, broccoliochsmörsås. NuskavitaochkollaveckansSverigesmästerkock, kanskefårviinspirationtillnånnymaträtt
Quinoa Pizza Crust

Quinoa Pizza Crust

Topwithegtomatosauce, cheeseandanyothertoppingsyou'dlikeandbakefor12-15minutesuntilcheesehasmeltedandstartedtobrown. Toppamedexempelvistomatsås, ostochannatduvillhaochgräddai12-15minutertillsostenharsmält