Vegetarisk medelhavspaj med nötigt smultäcke.
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsnjutarnas gourmetkök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 25 ma
  • 1 pa
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 125 g kylskåpskallt smör
  • 3 1/2 msk iskallt vatten
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl hasselnötskärnor
  • 75 g kylskåpskallt smör
  • 2 zucchini 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 tsk salt
  • 3 ägg 3 dl vispgrädde
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 krm nymalen svartpeppar
  • 3 dl riven Västerbottensost
  • 1 msk hackad färsk basilika
  • 1 msk hackad färsk timjan
  •  
  • Smuldeg
  • Kör mjöl och nötter till smuldegen i matberedare med kniven monterad. Tillsätt smöret och kör till en smulig massa, lägg i plastfilm och låt vila i kylskåp ca. 20 minuter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.