Bröd

Bröd

  • 6 Recept
MAFFIGA PIZZABULLAR!

MAFFIGA PIZZABULLAR!

God Morgon alla helgfirare. Här blev det ingen vidare sovmorgon eftersom Mollie tyckte att det var dags att gå upp 6
Nyttigt knäckebröd med majsmjöl

Nyttigt knäckebröd med majsmjöl

I ett tidigare inlägg gjorde jag nyttigt knäckebröd på maizenamjöl. En del kallar det GI-bröd, en del kallar det fågelmat
Leilas foccacia med flingsalt

Leilas foccacia med flingsalt

Grädda brödet i mitten av ugnen i 10 - 15 minuter. Smula jästen i en bunke och vispa ut den med vatten, olivolja, honung och flingsalt
Nyttigt och gott bröd

Nyttigt och gott bröd

Forma till två bröd och klipp tre snitt i varje. Sätt in bröden. Smula jästen och lös upp den i vattnet. Tillsätt honung, krossade linfrön, solrosfrön och kruskakli
Knäckebröd, kort och gott!

Knäckebröd, kort och gott!

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Valnötsbröd

Valnötsbröd

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana