8 små, fasta päron. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 8 små, fasta päron 1 dl vatten 1 dl konjak till lagen 2 msk konjak till smaksättning 3 dl strösocker 1 kanelstång rivet skal av ½ citron 2 dl Arla® vispgrädde 1 dl rostade, hackade valnötter
