marys bäSTA

marys bäSTA

  • 21 Recept
Kalljäst bröd över natten

Kalljäst bröd över natten

Maximalt lyxig helgfrukost och en doft av nybakat som dröjer sig kvar i huset hela dagen – Finns det ett bättre sätt att börja dagen
Gottebulle (mjölkfri)

Gottebulle (mjölkfri)

En bulle fylld med vad jag hade hemma – valnötter, krossade pepparkakor och mandelmassa – men vill du hellre ha en ”bulle” så fyller du den med kanel och socker
Foliepaket med torskrygg, sparris, potatis, örter och citron.

Foliepaket med torskrygg, sparris, potatis, örter och citron.

Servera gärna med brynt smör. 4 portioner. 600 g små färskpotatisar 1 röd lök 1 röd chili 8 rädisor 1 knippe grön sparris 100 g smör 1 dl blandade örter tex persilja, gräslök, rosmarin och oregano 1 citron salt & peppar 600 g torskfile 4 ark grillfolie
Fransk hallonkaka

Fransk hallonkaka

Vi fortsätter att njuta av färska hallon som i år är särskilt fina. Stora, saftiga och ingen mask alls nästan vilket är ovanligt
Morots och solrosbröd

Morots och solrosbröd

Morots och solrosbröd. Saftigt och gott bröd som ska kalljästa i minst tre timmar. Saftig i mitten fast med hård skorpa ovanpå
Morot & havre

Morot & havre

Jag blev inspirierad av ett recept hittat på Rebeccas Kitchen. Jag ändrade receptet och så kom dessa till - mina morots -och havrebullar
Morots frallor

Morots frallor

Tips till imorgon. Jättegoda och saftiga morots frallor. Enkla att göra och sååå goda. 16-20 st. 50 g jäst. 5 1/2 dl mjölk, fingervarm
Midsommartårta

Midsommartårta

Chokladbotten. Vispa socker och smör vitt och poröst. Tillsätt äggen och rör om. Sikta i vetemjöl, bakpulver och kakao och rör till sist i mjölken tills smeten är smidig och slät
Korvsoppa och vitlöksbröd

Korvsoppa och vitlöksbröd

Det här behöver du. tärnad falukorv. 1 liter köttbuljong. 2 potatisar. 2 morötter. 1 palsternacka. 1 rödlök. 2 msk tomatpuré
Orientaliska tunnbröd

Orientaliska tunnbröd

Saxat från förra inlägget. "Två av tre i den här familjen är sjuka och en (läs. jag) vabbar och försöker få i resterande familjemedlemmar lite mat
Orientalisk köttgryta

Orientalisk köttgryta

Bryn köttet i oljan. Blanda i bitar av svamp och bambuskott, böngroddar, strimlad selleri och morötter
Orientaliska räkor

Orientaliska räkor

Skala räkorna. Skala och skär mango i bitar. Finhacka chili och vitlök. Fräs räkorna hastigt tillsammans med chili och vitlök i smör-&rapsolja
Alla Hjärtansdagstårta

Alla Hjärtansdagstårta

Här kommer ett enkelt tips på en hjärtformad tårta till Alla Hjärtansdag. 1. Baka tårtbotten i en hjärtform