Sm

Sm

  • 17 Recept
Kålpudding

Kålpudding

Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar. Fräs löken mjuk i smör i en stekpanna. Lägg hälften av kålen i botten på en smord ugnssäker form
Stekt ris med grönsaker

Stekt ris med grönsaker

Ansa, skölj och strimla purjon. Tärna paprikan fint och finhacka vitlöken. Skala ingefäran och riv den fint
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig. Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Salt, peppar och smör att steka i. Bryn först löken i lite smör utan att den tar färg. Häll i grädde och crème fraiche, krydda med timjan efter smak
Pasta Cabonara

Pasta Cabonara

Skär bacon i små bitar. Smaksätt med salt. Snabb och enkel vardagsmat. 4 portioner.  . Ingredienser. 300 g spaghetti
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Smält resten av smöret i samma panna. Smaka eventuellt av med lite mer salt och peppar. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg. 120 g smör. 300 g riven ost, smakrik
Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås  lchf

Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås lchf

De här biffarna jag gjorde idag var bara så smarrigaoch goda med sin sås. Forma biffar och stek i smör i en stor stekpanna så att       biffarna får fin yta, de ska inte bli genomstekta
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Såsen blir krämig och gräddig med smak av tomat och örter. Vänd sedan i pastan och den rivna osten, rör om tills osten smälter och såsen täcker pastan
INDISKT FÄRSGRATÄNG

INDISKT FÄRSGRATÄNG

Jo, igång med att inte planera mina middagar i förskott, vilket leder till småhandlingar för att lösa middagsfrågan ganska kortsiktigt
Krämig köttfärspaj med vitlöksost

Krämig köttfärspaj med vitlöksost

Täck en ugnsform med smördegen och nagga. 1 rulle smördeg. -Mama Skogly ♥ 1 rulle smördeg. I fredags gjorde jag en jättegod paj som var enkel att tillreda