Martas Mat

Martas Mat

  • 17 Recept
Torskrygg med brynt smör, chili, ingefära och vitlök

Torskrygg med brynt smör, chili, ingefära och vitlök

800 g torskrygg, gärna med skinnet kvar 125 g smör 1 msk ingefära, riven 2 klyftor vitlök, rivna 2 msk japansk soja 4 pak choi 3 msk ostronsås 2 limefrukter 3 msk sötmandel, rostad, grovhackad 1 röd chilifrukt, finhackad 1 msk svarta sesamfrön salt svartpeppar neutral matolja, till stekning
GLUTENFRIA SCONES PERFEKTA TILL POSH AFTERNOON TEA

GLUTENFRIA SCONES PERFEKTA TILL POSH AFTERNOON TEA

Afternoon Tea är ju fasligt nice alltså. Lite härligt posh och tokgott dessutom. Afternoon Tea var en av de aktiviteter jag och Jenny hade bokat in oss på i London när vi var där i maj
Glutenfri päronkaka med mandel

Glutenfri päronkaka med mandel

Jag gjorde precis en så ljuvlig och saftig glutenfri päronkaka. Dessutom är den mejerifri. Till och med Vincent tyckte om den, och han ratar typ alla bakverk han får smaka (oavsett socker eller inte)
LCHF rödbetssallad

LCHF rödbetssallad

Grönsaker / Sallad, Julmat. LCHF rödbetssallad. 2018-12-22 8. 37 Kommentera Kategori. Jodå, här kommer denna goding att finnas med på julbordet hemma hos oss
Struvor

Struvor

Blanda ihop ingredienserna till en slät ”pannkakssmet”. Hetta upp oljan och för ner struvjärnet så att det blir varmt
Bruna bönor

Bruna bönor

någon matsked potatismjöl att reda av med. Hur mycket som behövs beror på bönorna, ibland behövs ingen redning, men oftast behöver man tillsätta någon matsked
Kokt tunga

Kokt tunga

Lägg i den sköljda tungan i en gryta med vatten och salt som täcker tungan. Koka upp och skumma. Lägg i kryddorna
Inlagd sill

Inlagd sill

Som ni kanske förstått vid det här laget så gillar jag klassikerna bäst, så på mitt sillbord står inlagd sill, fransk löksill, senapssill och matjes
LCHF Marmelad

LCHF Marmelad

• Ett par matskedar konjak eller whisky i sylten eller marmeladen gör den extra festlig. Nyttiga marmelader enligt LCHF standard
Hälsosam äppelkaka med kanel

Hälsosam äppelkaka med kanel

Får jag fresta er med en favoriter i repris. För vem giller inte äppelkaka. Denna glutenfria äppelkaka har jag smaksatt med kanel, och tanken är att den ska bli lite extra saftig av mascarponen