Gluten o Mjölkfritt

Gluten o Mjölkfritt

Glutenfri rulltårta fylld med blåbärssylt

Glutenfri rulltårta fylld med blåbärssylt

Vi har haft sommar i flera veckor nu och det är helt härligt. Inte alla vill stå inne i köket och envisas med kompliceradekakor eller vänta på att bullar ska jäsa, men många vill ändå ha en kaka till kaffet, då är rulltårta lösningen
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Hoppas att ni haft en fantastik sommar. Jag just avslutat min första jobbarveckaoch det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen
Fruktsallad med mandelgrädde

Fruktsallad med mandelgrädde

Häll socker, vatten, ananasspad ochcitronskivor i en kastrull. Låt det koka upp och skumma. Ta bort kastrullen från värmen och låt lagen kallna
Glutenfri tårta

Glutenfri tårta

Tårtbotten. Vispa ägg ochsocker pösigt, mal mandeln, rör ner alla torra ingredienser. Lägg upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper
KROPPKAKOR (GLUTENFRIA)

KROPPKAKOR (GLUTENFRIA)

Dom här kroppkakorna var våran middag i går,jag hade aldrig prövat att göra domglutenfrianågon gång, men resultatet blev jätte bra, ominte bättre än med vanligt mjöl, så alla nikroppkaksälskare testa dessaDETTA BEHÖVER DU
Glutenfria kroppkakor ala Mannerström

Glutenfria kroppkakor ala Mannerström

Behövde inte göra omnågot i receptet, då de redan var glutenfria. Medans jag knåpar på mitt såhärgårdetmedhälsan-inlägg så får ni hålla tillgodo med lite goda recept
Glutenfri Palt på mormors vis

Glutenfri Palt på mormors vis

Förra veckan gjordehonglutenfria palt och överraskade mig med en nostalgitripp i smakväg. När jag var liten och var uppe i Grundfors (Lappland) och hälsade på mormorochmorfar bjöd alltid mormor på världens största- ochgodaste paltar till lunch
Marianne semifreddo

Marianne semifreddo

Vispa äggulorna med resterande socker tills det blir vitt och pösigt. Blanda alla tre smetarna ochmariannekrossen med varanda försiktigt med en slickepott
Kladdkaka Marianne

Kladdkaka Marianne

Att baka med godis blir somoftast lyckat. pimpad med krossademariannegodisar. om smöret är för varmt. en nypa salt och
Allergivänliga muffins

Allergivänliga muffins

Att baka gluten- ochlaktosfritt behöver inte vara särskilt avancerat och det behöver inte smaka så annorlundamot vanliga bakverk
Mjölkfria knäck cirka 60 st

Mjölkfria knäck cirka 60 st

Ställ ut knäckformarna på en bricka och strö i hackad mandel i ungefär hälften av formarna, alternativt att du har i mandelhacket i den färdiga knäcksmeten
Nyttigare bountybollar; mjölkfria

Nyttigare bountybollar; mjölkfria

Jag gjorde mitt första (och säkert enda) julgodis igår. Det blev en nyttigare variant av Bountyeftersom jag inte kunde gå loss på grädde ochmjölkchokladhoppade jag även vitt socker
Dessert

Dessert

Den här desserten gjorde jag till nyår. Det är en mörk chokladpannacottaoch en passionsfruktpannacotta
Saftiga Lussebullar

Saftiga Lussebullar

Använder man helt naturligt glutenfri mix, kan man ta en mindre mängd, annars blir de torra. Detta receptet la jag in på allergimat för ungefär ett år sedan omnågon känner igen det
Underbar Morotskaka

Underbar Morotskaka

Till själva kakan utgick jag från Lailas morotskaka men använde gluten- och mjölkfri mix. Idag längtade jag plötsligt efter Morotskaka