Vego

Vego

  • 11 Recept
Västerbottensrullar med löjrom

Västerbottensrullar med löjrom

Sätt ugnen på 200 grader. Riv den kokta potatisen grovt och blanda den med osten, äggulan, salt och vitpeppar
Nudlar med krispiga grönsaker

Nudlar med krispiga grönsaker

Nudlar och massor av grönsaker. Klart på några minuter. Nudlar med krispiga grönsaker. Japp, nu är vi inne på en ny vecka igen
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Indisk rotfruktsgryta

Indisk rotfruktsgryta

Nu på morgonen har jag varit ute och kupat rosor i trädgården. Det är skönt att ha det gjort innan helgen eftersom väderprognosen visar på snö
Svingoda vegetariska burgare!

Svingoda vegetariska burgare!

Jag måste erkänna en sak. Eller erkänna och erkänna, ni som följer mina matlagningseskapader har nog redan märkt detta, att jag är riktigt dålig på att laga vegetarisk mat
Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Förra veckan så hade Leah en kompis över som är vegetarian. Jag funderade lite på vad jag skulle hitta på och tänkte att barn älskar alltid köttbullar, så varför inte göra vegetariska såna