Markettas Kokbok

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Bryn champinjonerna

Nu lackar julen med stormsteg. Ikväll blev det till att koka ättikslag till sillen, grava strömming och lax

Tvätta potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Häll av potatisen och låt den svalna något i en bunke

Tvätta och borsta potatisen väl och koka den. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Ansa lök, rädisor och sockerärter

Sätt ugnen på 230 grader. Lägg potatisarna på en plåt. Tryck till med sked eller gaffel. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor

1. Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. 2. Vispa samman de andra ingredienserna. 3. Häll vispet över kotletterna och grädda i ugn, 225 grader i ca 45 minuter

Gillar du blomkål. Då kommer du att gilla denna salladen. En blomkålstabbouleh med fräscha smaker. Ingredienser

Cook Time. 6 Min. Perfekt löskokt ägg. Servings. 4. Tzatziki med ingefära och lime. 25 Min. Indisk paneergryta med ingefära, vitlök och cashewnötter

Ingredienser Portioner. 3 dl 2 vitlöksklyftor 1 dl grovhackad persilja 2 1/2 msk vatten 2 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

4 portioner Ingredienser 1 kg potatis, King Edward, Fontane, Mandel eller vilken sort ni tycker om 1 dl mjöl 3 dl rivna morötter ½ squash, grovriven 1 ägg 1 ½ dl ströbröd 2 msk margarin eller smörolja 2 krm svartpeppar 1 tsk salt Av

Yield. 6st. Cook Time. 15 Min. Rårakor med löjrom och brynt smör. Servings. 4. Tzatziki med ingefära och lime. 25 Min

900 G kycklingfilé. 1st purjolök. 2st röda paprika. 2st morötter. 1burk champinjoner. 6dl creme fraiche. 1 1/2 tesked sambal oelek

Tänk vad man hitta i ett tomt kylskåp och frys. Tycker inte jag gör annat än att handlar mat, men det enda stället det märks är på bankkontot

Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten

Mat är mat. Allt handlar förstås om pengar. I Malmö finns en gymnasieskola som heter Malmö Latin. För två år sedan gjorde de en helt fantastisk satsning gällande skolmaten

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten