Detta LCHF pannkaks recept måste man prova. Var omtyckt av både barn och vuxna och helt klart de bästa plättarna (eller pannkakorna om man vill göra de större) hittills
Sen när man kommer på att man gjort den själv så blir det ännu godare. Men man kan ha flytande honung istället för sirap (min honung var slut) och någon annan krydda som kardemumma eller kokos om man gillar det mer
Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt. Vispa lätt ihop ägg och grädde. Tillsätt ost, den strimlade skinkan, gräslök, salt och peppar
Receptet till pajen är det samma som jag använde till pizzabottnarna och bullar osv. Klä en pajform med smeten, det blir lite över som man kan göra lite små bullar vid sidan om
Blanda mandel mjöl, fiberhusk och salt i en bunke. Blanda samman degen. Kryddor efter tycke och smak. Tärna fetaosten och blanda i tillsammans med den rivna osten i kycklingröran
På gårdagens Nobelmiddag hemma hos oss åt vi mört renkött, ostsås och en god vitkålsgratäng. Den här vitkålsgratängen smakar precis som en potatisgratäng
