Marita Lindhe
Kassler

Kassler

  • 40 Recept
Fisk i ugn med grönsakstäcke

Fisk i ugn med grönsakstäcke

Dela fisken i mindre bitar, lägg dom i ugnsfast form smord med lite olja. Häll över grönsakerna. Blanda creme fraiché med två smulade buljongtärningar & citronpeppar, häll allt över formen
Fisk med purjolök och bacon

Fisk med purjolök och bacon

Till 4 portioner. 600g vit fisk. 1 pkt bacon. 1 purjolök. 3 dl matlagningsgrädde. Tina fisken. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek
Fisk med purjolök&paprika

Fisk med purjolök&paprika

Med inspiration av dagens fisktema fortsätter jag i samma spår. Det började nämligen med en utsökt lunchbuffé på Sergel Plaza med fiskgratäng
Fisk i ugn

Fisk i ugn

300 g torskfilé. 1salt och peppar. 12 tsk vetemjöl. 11. 5 dl matlagningsgrädde. 12 msk chilisås. 12 msk dill. 12 msk ost
Fisk under täcke

Fisk under täcke

Tillagas i ugn ca 15-20 minuter (medan potatisen kokar). 1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Skölj och torka fisken. Ta bort ev
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Skiva hela purjolöken (även det gröna) och förväll i lättsaltat vatten. Slå av vattnet i ett durkslag. lägg purjolöken i bottten av en ugnsfast form
TexMex Omelette

TexMex Omelette

Skär zucchinin i skivor, skala och strimla löken. Fräs zucchini och lök i smör i en stekpanna. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar
TexMex lasagne

TexMex lasagne

9 st lasagneplattor. 1500 g carnitas eller tacofärs. 11 burk krossade tomater
Texmex soppa

Texmex soppa

Tillagning. 1. Hacka lök och vitlök. Skär paprika i bitar. 2. Stek köttfärs i olivolja. Tillsätt lök och vitlök efter ett tag
Enkel tacotårta!

Enkel tacotårta!

Om du har tröttnat på vanlig tacos, så är det här en enkel och god variation - Tacotårta. Går även utmärkt att förbereda (som jag gjorde) och sedan är det bara att gratinera när det är dags att äta
Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Raggmunk med fläsk och lingonsylt

800 g potatis. 11 ägg. 11,5 dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 12 tsk salt. 150 g smör. 1500 g rimmat sidfläsk. 1lingonsylt
Tex mex-böngryta med korv och tortilla

Tex mex-böngryta med korv och tortilla

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 300 g chorizo 2 msk olivolja 2 burkar vita bönor i tomatsås (à 420 g) 1 burk hela/ krossade tomater (à ca 400 g) 1 påse tacokrydda (à 40 g) Till servering rostat tortillabröd 1 skivad gurka Lägg till i inköpslistan
Kassler- och tomatlåda

Kassler- och tomatlåda

4 900 g fast potatis 1 purjolök 1 msk olja salt och peppar 2 tomater ca 500 g skivad kassler 2 dl lätt crème fraiche 1/2 dl chilisås 1/2 dl pesto 1 dl riven ost (11 %) 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Pesto Basilika 25 % rabatt ICA 185 g Mer info Ladda kupong
Fisksoppa

Fisksoppa