Grekisk paj med fetaost Blanda smör och mjöl till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter, med löstagbar kant Hemmets Journal
Menemen- Turkisk äggrätt 2-3 portioner. 1 gul lök. 2 sivri (turkisk paprika) eller 1 grön paprika. 1 röd paprika. 1-2 st chili (om du gillar hetta, annars uteslut) Zeinas Kitchen
Spenat Shakshuka Fantastiskt god rätt med pocherade ägg egentligen i tomatsås som ofta äts i mellanöstern. Rätten passar lika bra till frukost, lunch som till middag Världensbästa matblogg
En god och krämig broccoligratäng Den här underbart goda och krämiga broccoligratängen passar otroligt bra till bönbullarna, bönkorven och rödbetssalladen på julbordet Toves kök
