NÖTFÄRS - Sparade recept - marieschyll

Köttfärslimpa är en favorit i repris

Ni som följer min blogg vet att jag gärna lagar svensk husmanskost. Och en av favoriterna i husmansköket är köttfärslimpa

Matmammans Julblogg

Rökiga biffar

1. Blanda köttfärs med ägg, fond, rökt salt alternativt liquid smoke och finhackad chili. Använder du inte rökt salt måste du ersätta det med vanligt salt

perosm

Pannbiff med löksky och pressgurka

Pressgurka. Blanda ihop allt till lagen och rör tills sockret och saltet löst upp sig. Blanda i persilja och tunt skivad gurka

mittkok.expressen.se

Recept

Ingredienser 200 g mager nötfärs. 1 ägg. ½ påse tacokryddmix (ca 20 g). 2 msk hackad persilja. 1 majskolv i 4 bitar

recept.mabra.com

Mammas köttfärslimpa

Värm ugnen till 200 grader. Blanda havregryn, ägg, gräddfil, färs, pulver och svartpeppar. Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa

www.koket.se