Övrigt

Övrigt

  • 17 Recept
Het Rub till fläskfilé

Het Rub till fläskfilé

Ikväll blev det en ny lite hetare Rub till fläskfilé. Jag blandade egentligen kryddor lite efter smak, och det blev succé till fläskfilé med sötpotatis och aubergine
Rub för nötkött

Rub för nötkött

Jag gör ju väldigt mycket grillinlägg under sommaren och skriver ofta att du ska använda en rub du gillar att lägga på köttet innan den når grillen
Tips för att torka mat i ugn!

Tips för att torka mat i ugn!

Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. Som ni har läst i våra tidigare inlägg så har vi varit och vandrat på Högakustenleden
Hemgjort smör

Hemgjort smör

1 liter creme fraiche. 11 tsk saltMät upp creme fraiche i en bunke (använd elvisp) eller matberedare med visp

Temperaturskola

Något man verkligen har nytta av när man lagar mat, är att veta vilken temperatur som köttet/fisken är klart/färdigt på