Vegetariskt

Vegetariskt

  • 17 Recept
Veganska revbenspjäll – på tofu!

Veganska revbenspjäll – på tofu!

Hej. Jag har skrivit flera tidigare recept på veganska revbenspjäll här på bloggen, men de har alla utgått ifrån att du använder ett eller annat specifikt vegosubstitut för att få till den där köttiga känslan
Brysselkål Carbonara

Brysselkål Carbonara

Till kvällsmat igår blev det brysselkål Carbonara. . Recept. 1 nät brysselkål. 1 paket bacon. en halv gul lök
Brysselkål..hiss el diss?!

Brysselkål..hiss el diss?!

Brysselkål. hiss el diss. 6 december 2015, 21. 58. Brysselkål ger mig egentligen flashbacks från min brittiska svärmors middagar m div sönderkokts grönsaker som tillbehör
Rostad brysselkål med frön

Rostad brysselkål med frön

Varför inte tillaga brysselkål i ugn och piffa till den med lite rostade frön…. En enkel sidorätt på en buffé som lätt kan förberedas i en skål ett dygn i förväg så att kålen marineras och tar mera smak
Ugnsbakad brysselkål

Ugnsbakad brysselkål

Mmm, jag älskar brysselkål. Jaa, så är det. Jag hittade det här receptet i någon tidning för ett tag sedan och nu har jag testat det
Rostad brysselkål med vitlök, citron & parmesan på salladsbädd

Rostad brysselkål med vitlök, citron & parmesan på salladsbädd

Jag har ett gott recept till julbordet. Eftersom tiden går i en ryslande fart och vi närmar oss mot julafton kommer jag låta denna veckan enbart publicera recept som ni förhoppningsvis kan känna er inspirerade av att göra med en gång

Champinjongratinerad kålrabbi

Skala och skiva kålrabbin (sellerin) i 1/2-1 cm tjocka skivor. Lägg ibotten på ett gratängfat. Fräs svampen i hälften av margarinet, saltaoch peppra

Blomkålspizza utan ost

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa blomkålen fint till ett blomkålsris. Använd ca 1,5 liter färdigriven. Vispa upp äggen och blanda ner saltet
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Du behöver. 1 blomkålshuvud. 3 st ägg. 50 g riven ost. 2 msk fiberhusk. 1 msk oregano. 1 msk basilika. Gör såhär. Ovan ser ni recept på själva pizzadegen
Grekisk Blomkålspizza!

Grekisk Blomkålspizza!

Du behöver. 3 dl mixad blomkål. 3 st ägg. 2 dl riven ost. 1 dl mandelmjöl. Salt och peppar. Tomatpuré. Rödlök. Oliver
Italiensk blomkålspizza

Italiensk blomkålspizza

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 2 portioner
Broccolisallad med äpple och valnötter

Broccolisallad med äpple och valnötter

Jag brukar säga att en god sås sätter tonen för en hel middag (som skorna till en outfit om man är modebloggare istället för matbloggare), men faktum är att en god, välgjord sallad gör detsamma
Broccolisallad

Broccolisallad

Foto. Theres Lundén. Den här salladen är verkligen ett gott tillbehör till i princip vad som helst. Kocken Helena Björkrot brukar göra denna och nu görs den även hemma hos oss
Morotssoppa med linser

Morotssoppa med linser

Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Middagstips,Soppa,Vegetariskt. 24 januari, 2017. Morotssoppa med linser
Stekt polenta med "vad-som-finns-i-kylen"

Stekt polenta med "vad-som-finns-i-kylen"

Rester är en sådan sak som jag föreställer mig väldigt få personer blir exalterade över. Och det är kanske inte så konstigt för jag tror att mångas relation till rester är att värma upp gårdagens middag i micron, vilket i 99 procent av fallen slutar med torr pasta och brända kanter på köttbiten
Curryris med röda linser

Curryris med röda linser

Det är lättlagat, gott och såklart vegetariskt (till och med veganskt om en inte har typ crème fraîche till)