Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Ugnsbakad fisk med bacon

Ugnsbakad fisk med bacon

God morgon. Sitter på jobbet med dagens första kaffe, underbart. Hörde på nyheterna i bilen på väg in att vi blir tjockare och tjockare i Sverige, sorgligt men sant, speciellt när övervikt är ett symtom på ohälsa
Crème brûlée

Crème brûlée

Dela vaniljstången. Koka upp grädde, mjölk och den halverade vaniljstången. Låt dra i 30 minuter. Vispa ner äggulor och socker i gräddblandningen
Grönkålscrème

Grönkålscrème

Koka ihop grönkål, vatten, buljongtärningar och grädde ca 3 min i en kastrull. Mixa soppan och häll upp i glas
Hemmagjord pasta

Hemmagjord pasta

Länge har jag velat testa att göra egen pasta. Efter att ha letat efter recept länge så har jag insett att det antagligen behövs en pastamaskin för att göra det bra
GI kålpudding , utan åhävor

GI kålpudding , utan åhävor

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Korv stroganoff är nog betydligt vanligare på tallriken i Sverige än sin lite lyxigare fader. Det här receptet är synnerligen enkelt och innehåller inte paprika som många andra versioner gör