Potatisrätter

Ingredienser Portioner. 4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

I Spanien är en tortilla en omelett och inte ett bröd som i bl. a. Mexico. Den mest klassiska är en potatisomelett

4 portioner. 5 hg kokt potatis. 2 hg korv, gärna med mycket smak, typ chorizo. 1 stor lök. 6 ägg. 0,5-1 tsk salt

1 st rulle kyld smördeg,, 250 g. 11 st rödlök, hackad