Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
Havskräftstjärtar med örtolja

Havskräftstjärtar med örtolja

Fantastiskt enkelt, gott och nyttigt. Havets favorit havskräftan i dess enklaste form tillsammans med en smakrik örtolja
Kladdkaka med Polly

Kladdkaka med Polly

Hittade detta recept hos Bakverk och fikastunder och det lät så himla gott att jag bara var tvungen att prova
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Den här helgen har jag verkligen bara latat och gottat mig. man behöver det ibland för att ladda batterierna
Rödvinssås

Rödvinssås

En enkel och god rödvinssås som sköter sig självt. Hade denna till den Serranolindade oxfilén jag bjöd på på nyårsafton
RÄK OCH LAXBAKELSE

RÄK OCH LAXBAKELSE

4 portioner. photo by morethandfood. blogg. Populär och vacker förrätt. 12 vita brödskivor                                      
Saknat mina rullar? :)

Saknat mina rullar? :)

Har du saknat mina rullar. ) Längesen var det jag gjorde dem. ). Idag var vi till Stockholm, till min näringsterapeut, där vi gjorde min nya behandlingsplan
Nyår 2012 – drinktilltugget

Nyår 2012 – drinktilltugget

God fortsättning. Nu är jag tillbaka i London och åter på jobbet och därför blir det lite lättare att blogga
Enkla Kräftsnittar

Enkla Kräftsnittar

Våren är verkligen på intågande nu. Det märks på att det börjar komma ut lite vårligare kläder i butikern, lite mer värmande vindar men framför allt på att det kommit en hel del tranor hit nu och i deras släptåg även en hel del turister
…skagenbakelse.

…skagenbakelse.

En fin, god och oftast mycket uppskattad förrätt, dock ganska mäktig. Innehåller. 18 skivor formfranska. 1 kg oskalade räkor
Löjromsbakelse

Löjromsbakelse

Skär bröden i fyrkantiga bitar. Stek dem i lite smör i en stekpanna. Låt svalna. Ta undan några räkor till garneringen
Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Skala och riv potatisen på grovt. Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg i potatisen, tryck till och forma till en stor kaka
Plockad mat och rött vin

Plockad mat och rött vin

Hejsan på dejsan denna söndag. Och säkert inte vilken söndag som helst för flera av er, vad vi har förstått så är det en hel del som börjar jobba i morgon efter en skön semester

Björksavssaft

Blanda och drick. 18 cl björksav. 1 cl limesaft (koncentrat)
Granskottssirap

Granskottssirap

En av våra tidiga vårprimörer är de fina granskotten. Fastän de började slå ut för över månaden sedan finns det fortfarande massvis av späda skott på granarna

Sirap på skott från skogen

Vi har flera stora granar vid stugan. Höga som skyskrapor och med många år på nacken. Så här års i Skåne, har alla nya små gröna skott börjat spricka ut