Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Avokadosallad med räkor och majonäs

Avokadosallad med räkor och majonäs

Förrätten på nyårsaftonen blev en sallad som vi hittade inspiration till från senaste AoM, men vi gjorde om den en del, bland annat marinerade vi räkorna i chili och vitlök
Baguetter som jäser över natten

Baguetter som jäser över natten

Mina baguetter är färdiggräddade. Helt klart det enklaste och godaste brödet jag testat så här långt när det kommer till kalljästa bröd
Indiska köttbullar

Indiska köttbullar

Hej,. Förra veckan lagade jag för första gången Indiska lammköttbullar, de blev så fantastiskt goda. Man blir så glad när middagsgästerna utbrister att det är så här indisk mat borde smaka på restaurang
Grymt gott grovt bröd med blåbär och tranbär!

Grymt gott grovt bröd med blåbär och tranbär!

Åh, vilket gott grovt bröd, inte för sött inte för salt, utan bara supergott. Detta kommer jag göra igen, men inte på ett tag för nu har jag ju två stora limpor av detta nerskuret i bitar bara att ta upp hur många skivor man behöver
Overnight chia oats

Overnight chia oats

Den här veckan tänkte jag bjuda på frukostinspiration. Just frukosten har jag under de senaste månaderna börjat att variera allt oftare

Overnight oats med bär – frukost

Overnight oats är just nu både mina barns och min favoritfrukost. Rör ihop overnight oats med bär på några få minuter ikväll och ställ in i kylen över natten, så har du en frukost i särklass till imorgon bitti
Ägg-muffins

Ägg-muffins

Jag äter ofta ägg på morgonen men ibland tröttnar man på den vanliga omeletten eller äggröran. Imorse blev det istället ägg-muffins
Smördegsinbakad oxfilé

Smördegsinbakad oxfilé

Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra oxfilén. Bryn den runtom i het stekpanna i lite smör. Skala och skiva vitlöksklyforna tunnt och repa timjan