mjuka kakor

Idag ska vi iväg till ett par kompisars sommarstuga. de är nämligen en jättestor kubb turnering där uppe på lördag som vi ska deltaga i

Max är gästkock idag. Han bakade den här godingen så den ska serveras med kaffe under dagen. Mums. Saffranskaka med fyllning

I vanlig ordning bakade vi något smarrigt till alla hjärtans dag och i år fick det bli en kaka med överraskningshjärta

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port 19 port 20 port 21 port 22 port 23 port 24 port 2 dl Äpple (syrligt, tärnat) 45 g smör 3/4 dl Strösocker 1 st Ägg 3 msk Vispgrädde 2 3/4 dl Vetemjöl 3/4 tsk Bakpulver 3/4 tsk Vaniljsocker Mandelknäck 100 g smör 1 dl Ljus sirap 80 g Flagad mandel Till servering visopad grädde eller vaniljglass

1 paket smördeg. 1vaniljkräm. 1färska jordgubbar. 1ägg, till pensling. 12 krm vatten, till pensling

De första rabarberbakverken är ju som allra godast. Denna enkla rabarberkaka med kardemumma passar perfekt till helgfikat