FISK

FISK

  • 10 Recept
Fiskgratäng
Kräftströmming

Kräftströmming

Gör så här. Skölj strömmingen hastigt i kallt vatten och klipp bort ryggfenan. Lägg ut filéerna, torka dem lätt med papper och salta lätt

Gravad lax

1. Blanda socker, salt och peppar. Gnid försiktigt in laxen med kryddblandningen, hacka dillen och strö över

Laxpudding

Tillagning. 1. Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form. 2. Skiva potatisen tunt. Fräs löken mjuk i lite smör