meta

meta

  • 19 Recept
God fisksoppa med lax, räkor och fänkål

God fisksoppa med lax, räkor och fänkål

Vi är en familj som gillar soppor. Oftast blir det soppa gjort på röda linser, men vi har en klar andra-favorit – fisksoppa med lax och räkor
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Morotsallad med ingefära

Morotsallad med ingefära

Efter en mycket märklig mailkonversation med en man som importerade grönsakssvarvar av ett visst märke hittade jag till slut den jag ville ha i en (annan, tack och lov) webbshop
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Torsk är ju bara gott. Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Gjorde ugnspannkaka med bacon idag. Barnen älskar det och det är billigt att göra. Enkelt. Så mitt tips till nästa vecka
Himmelsk citronpaj med timjan❤❤❤

Himmelsk citronpaj med timjan❤❤❤

Tidigare i veckan bakade jag den här citronpajen med timjan för första gången och den var helt grym. Gott och knaprigt pajskal och med en fyllning som bara smälte i munnen
Citronpaj

Citronpaj

En riktigt smaskig och lättbakad citronpaj. Skär upp i bitar och servera som en kall kaka eller servera ljummen med vispad grädde
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Testade att göra en kyckling carbonara idag. Det var super gott. Krämig och väldigt smakrik. Testa den. Mums
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Jag har aldrig varit jättejätte förtjust i semlor. Jag äter en om året och tycker det är helt ok, det handlar väl egentligen mest om att jag tycker det finns så mycket annat som är godare
Lchf - Coleslaw + huvudråvara

Lchf - Coleslaw + huvudråvara

**** KOM IHÅG ATT VÄLJA HUVUDRÅVARA ******. Riv vitkål och morötter. Hacka purjolöken och blanda ihop dessa med svartpeppar i en stor bunke
Lchf Ostsoppa på ostrester

Lchf Ostsoppa på ostrester

21. jan. 2016. 17. 48. 0. Lchf Ostsoppa på ostrester. Koka soppa på en spik, eller inte riktigt, den är kokad på ostrester
Lchf - Tacogratäng

Lchf - Tacogratäng

Ställ ugnen på 225 grader. Stek färsen och häll på tacokryddan och låt koka en stund. Smörj en ungsfastform med smör
Nattjästa baguetter med lite råg

Nattjästa baguetter med lite råg

Nybakat bröd, finns ju inget godare till frukost, eller det är i alla fall väldigt gott. Det här har jag tipsat om många gånger förut och det går att variera i det oändliga
Vitkålsgratäng LCHF

Vitkålsgratäng LCHF

Gratinerad vitkål med varmrökt fläsk 2 port. 4 dl strimlad vitkål. 100 g varmrökt sidfläsk. 1 grön paprika
Krämig kycklinggryta

Krämig kycklinggryta

Krämig kycklinggryta. Krämig kycklinggryta med smak av gul curry♥. Du behöver4 portioner4 kycklingfiléerOlivolja1 vitlöksklyftaKrydda gul curryÖrtsalt och svartpeppar1/2 kruka färsk timjan2 dl grädde1/2 dl rödvin4 portioner pastaSalladGör såhärSkär kycklingfiléerna i skivor
"Biskvier" i långpannan!

"Biskvier" i långpannan!

I år orkar jag inte göra biskvier, sorry Lisa jag vet att det är dina favoriter. -) men jag tror du kommer att gilla de här också, samma ingredienser liksom men det går så mycket fortare när allt åker i en långpanna
Fläskfilégryta

Fläskfilégryta

God kväll. Idag hade vi Stina och barnen här på lunch. Provade ett nytt recept som var med i senaste numret av Ica kuriren
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Gör så härPannkaka. Blanda smör, mjöl och mjölk i en kastrull och värm under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullens kant
Tacopaj

Tacopaj

Här bjuder jag på en mycket god och snabblagad mat att fixa fram – vardag som helg. Vi bjöds på denna hos ett par vänner första gången och den var mycket god så den har blivit en av de tacovarianter som vi gör ofta här hemma