Mat

Mat

  • 31 Recept
Risotto med falukorv majs och ärter

Risotto med falukorv majs och ärter

Servera med tomatklyftor. 2 tomater. 1 gul lök, finhackad (stor) 3 msk margarin 2 dl ris, långkornigt 0,5 msk curry 4 dl hönsbuljong 1,5 dl majskorn 1,5 dl gröna ärtor ca 250 g falukorv, i stora tärningar 2 tomater

Korngrynsrutor

Korngryn ger ett gott och saftigt bröd. Bröd med hela korn höjer blodsockret långsammare än bröd bakat på finmalet mjöl
Saftig, hållbar banankaka

Saftig, hållbar banankaka

Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning. Hacka de olika nötterna ganska fint

Fyllda pastarullar

Fräs vitlök och spenat i lite matfett några minuter. 1.  Tina spenaten och pressa ur det mesta av vätskan
Smörgåstårta

Smörgåstårta

24 Apr. 06. 23. Smörgåstårta. 0kommentarer. Smörgåstårta till barnbasaren. Fylld med coleslaw och en ost/skinkfyllning

Ljummen sallad med bacon och ädelost

Skär tomaterna i små bitar och lägg på salladen. Om man vill göra en mer matig sallad kan man ta lite pasta på salladen och låta även den bli indränkt i valnötsdressingen

Blandad sallad med pestobönor

2 st tomat(er). 1. Skär alla grönsaker i bitar. 3. Mosa fetaosten och blanda i bönorna och pesto. Finhacka purjolöken och blanda purjohacket med bönorna

Sparris sallad

100 gram körsbärstomater. 1. Blanda alla ingredienserna i en skål. Servera. Recept. Erik Brännström. Foto. Katja Kristoferson 200 gram sparris, färsk , kokad och avrunnen

Sallad med parmaskinka och tomat

Tärna tomaterna och skär grönsakerna i aptitlig form. Du kan också blanda i kall kokt pasta eller potatis om du vill ha en matigare sallad 1 svartpeppar från kvarn. 10 st tomat(er). 4 st soltorkade tomater
Matig sallad till grillat

Matig sallad till grillat

Vi grillade när våra kompisar Martin och Annika kom på besök. Till det serverade vi bl a denna sallad. Dressingen tog jag inga mått på, men jag kan berätta vad jag hade i den
Nyttiga sallader och goda röror till grillmat!

Nyttiga sallader och goda röror till grillmat!

Mixa alla ingredienser i en blender eller i en matberedare i någon minut. Gör först dressingen genom att mixa paprika, vitlök och persilja i en mixer eller i en matberedare
Varm sallad med blandade bönor

Varm sallad med blandade bönor

Blanda i bönorna, tomater och rödlök så att de blir varma. 8-10 cocktailtomater. Stek broccolin tillsammans med vitlöken och chilin i olivoljan ca 4 minuter
Bön- och linssallad

Bön- och linssallad

Hacka lök, skär tomat, paprika, mango och avokado i bitar. 4 plommontomater. 4 plommontomater 1 röd paprika
Libanesisk sallad med linser

Libanesisk sallad med linser

Den blir smakrik, matig och fräsch. 2 tomater. En nyttig libanesisk sallad med fantastiska smaker. Gröna linser som får marineras i en syrlig vitlöksmarinad tillsammans med mynta och persilja
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Koka basmati- eller jasminris till fyra personer. Stek lök och svamp i lite matolja. Hetta upp ny matolja och fräs köttet i omgångar i varm panna
Mannagrynskaka

Mannagrynskaka

Mannagrynskaka. Smakar lite som ostkaka tyckte mina barn. God och krämig med en smak av vanilj. Efterätter Äggrätter
Pasta med lax- och dillsås

Pasta med lax- och dillsås

Pasta med lax- och dillsås. 2016-04-04, 15. 43. En ljuvligt god pasta med lax- och dillsås. En utmärkt lördagsmiddag med få ingredienser och ytterst lite ansträngning
Skolans fisksås

Skolans fisksås

Under tiden de är där tänker jag åka o kompletteringshandla lite mat. De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter
Cevapcici med het ajvarröra

Cevapcici med het ajvarröra

Bestämde mig igår för att laga till nån färsrätt, men kunde inte komma på vad… Sen slog det mig att jag sett några färsrullar i frysdisken i affären som man inte kan uttala namnet på så jag säger ”Cheva-Cissi”