Skär bröden i tunna skivor vid serveringen med brödkniv eller på skärmaskin. Fördela den i tre avlånga väl smorda brödformar à 2 liter. Grädda bröden i nedre delen av ugnen, ca 1 1/2 timme
Jag gillar ju som bekant att blanda i lite av varje i mina bröddegar. Tanken var att eftersom keso är proteinrikt och fint borde brödet få ett bättre näringsvärde, samtidigt som keso smakar väldigt likt mjölk (iaf enligt mig) och inte borde ta överhanden i smaken