Tillsätt därefter tärnad sötpotatis och zucchini och låt steka ytterligare några minuter. Vänd ner grönsakerna i järnet och stek på medelvärme ca 8-10 minuter
Häll i krossad tomat, vatten, balsamvinäger, dijonsenap, paprikapulver, salt och svartpeppar, låt puttra i ca 15 min. Häll grädde i såsen och koka upp, låt sjuda långsamt i ca 5 min
Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Nyttig chokladmousse. Agnes har hittat på att vi ska hålla oss sockerfria maj ut. Hmmmjaaaaeeh. Vi hakar på och så får vi väl se vart det hamnar till slut
I dag har det varit en perfekt dag då jag har hunnit lite smått o gott. Jag har vilat i soffan o sett skidåkning och alpint på tv, jag har förberett morgondagens festmiddag, jobbat lite och röjt lite i ett förråd, jag har haft trevligt spontan-fika-besök och jag har hunnit ta bort lite tomtar
Lucia har i och för sig alltid varit något av en favorithögtid för min del och i år skall jag jag se till att sjunga för glatta livet i det årliga luciatåget på IKEA här i Köln, tillsammans med ett gäng andra svenskar
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Kaviartuben är en av kylskåpets gamla godingar. Det är en av de där grejerna som vi nästan aldrig köper men som alltid finns hemma, du vet
När ugnen har nått rätt temperatur tar du ut formen och penslar det smälta smöret upp på sidorna på formen, häll i smeten och sätt in i mitten av ugnen i ca 20-25min använder du vanlig ugn kan det ta lite längre
Strö nu lite mjöl i botten av bunken och lägg degen över, täck med duk och låt jäsa i ca 45 minuter eller tills den jäst till dubbel storlek. Låt dessa jäsa under duk i 45 minuter. Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter eller tills limporna är härligt gyllenbruna eller tills innertempraturen är 98 grader. Arbeta degen kraftigt, ca 3 minuter med maskin eller ca 6 minuter för hand, tills den känns smidig. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk, ca 40 minuter. Låt kakorna jäsa under bakduk ca 30 minuter. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt jäsa cirka 40 minuter under bakduk. Grädda i 250 grader cirka 10-15 minuter. ca 30 minuter eller. ca 3 minuter med. ca 6 minuter
