middag

middag

  • 20 Recept
Kasslergryta med pasta

Kasslergryta med pasta

Skär kasslern i bitar och fräs i smör. Skala, dela och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Låt fräsa med kasslern ett par minuter
Kasslergratäng med pasta

Kasslergratäng med pasta

Kassler är något som går hem hos alla här hemma. Så enkelt att ha att göra med. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
Krämig pastasås med kassler

Krämig pastasås med kassler

Krämig pastasås med kassler. 700 g kassler. ½ gul lök. 4 dl crème fraiche. 1 dl matlagningsgrädde. 100 g philadelphiaost
Torskgryta med thaismaker

Torskgryta med thaismaker

Första maj välkommen. Igår kom massor med snö och idag skiner solen. Låt oss hoppas att det var sista snöfallet för den här gången
Pasta med Kyckling och Apelsinsås

Pasta med Kyckling och Apelsinsås

För 2 personer 100 g Tagliatelle 300 g Kycklingfilé Flytande Margarin Kokosolja eller vanlig olja Salt Peppar Vitlök Persilja eller andra kryddor efter smak och fantasi Halv gul lök 125 g champinjoner Halv Apelsin + Rivet apelsinskal 1
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov
Biffar i rosépepparsås

Biffar i rosépepparsås

  Dagens hittepå, gott blev det. 4 portioner Biffar ca 400 g köttfärs 1 ägg 2 msk tomatpuré 1 msk senap 2 msk olja ½ dl vatten lite svartpeppar, salt och basilika smör att steka i Sås 2½ dl matlagningsgrädde 1 tärning köttbuljong hel rosépeppar efter smak, ca 1 msk lite salt och peppar Ruccola 4 portioner pasta Rör ihop alla biffingredienser, forma och stek biffarna i smöret
Broccolisallad med äpple och valnötter

Broccolisallad med äpple och valnötter

Jag brukar säga att en god sås sätter tonen för en hel middag (som skorna till en outfit om man är modebloggare istället för matbloggare), men faktum är att en god, välgjord sallad gör detsamma
Krämig kycklingsås och pasta

Krämig kycklingsås och pasta

Koka 4 portioner pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Skär kycklingen i lagoma bitar och stek dem i olja tills dem är klara
Fiskpinnar i tunnbrödsrulle

Fiskpinnar i tunnbrödsrulle

Stek fiskpinnarna i pannan. Blanda ingredienserna i till såsen. Fyll tunnbröden med fiskpinnar och grönskaer och såsen
Kyckling i jordnötssås

Kyckling i jordnötssås

Det blev en god lite Asieninspirerad middag. Vi hade jordnötssmör och kokosmjölk hemma - och mycket kycklingfilé
BACONLINDAD TORSK

BACONLINDAD TORSK

4 pers800 g fryst torskfilé200 g bacon1 burk bönsallad med matvete4 tomater1 msk frysta örtkryddor provencale1/2 dl aiolisalt och svartpepparRomansalladGÖR SÅ HÄR
Baconlindad torsk med potatisgnocci

Baconlindad torsk med potatisgnocci

Ett recept från ICAs matkasse, väldigt gott. Och lätt att göra också. Portioner. 2ca 300 g torsk salt och peppar140 g torrsaltat bacon 1 msk smör 400 g potatisgnocchi 1/2 förp salladsärter (à 150 g)1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 tsk timjan 1/2 kruka persiljaSätt på en kastrull med vatten till potatisgnocchin
Äventyr & Minipajer

Äventyr & Minipajer

Äventyr & Minipajer. 31 Oktober 2015 •. 12. 21 •. Festligt,. Matpaj,. Signe,. Vegetariskt. •. champinjoner,. matpaj,. matpaket,
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

I lördags testade jag ett nytt recept på en god kycklinggratäng. Receptet hittade jag på bloggen Lätta och goda recept
Gammeldags stek med gräddsås

Gammeldags stek med gräddsås

*Ugn175°. **Ugn 200 grader. Salta och peppra steken och bryn den i smöret. Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet