Servera pumparisotton med sidfläsket. Så här gör du. Skala och finhacka löken samt pressa vitlöken. Hetta upp oljan i en kastrull och fräs lök och vitlök några minuter utan att de tar färg
Om ni planerar eran helgmat så kan jag tipsa om denna risotto. Klassisk risotto. Slå på lite buljong i taget på risotton och låt koka in under omrörning för varje skvätt