Vegetarisk daal med röda linser, blomkål och vitkål 2 dl creme fraiche* eller naturell yoghurt. 1 kruka mynta. 1 nypa salt. 2 gula lökar. 4 vitlöksklyftor. 400g vitkål www.landleyskok.se
Dhal indisk linsgryta Jag älskar indisk mat. Min favorit är helt klart Tikka Massala med naan-bröd. Tikka Massala kan man givetvis göra själv, likaså naan-bröd men godast är faktiskt att äta på en indisk restaurang Leva sunt