Köttfärs

Köttfärs

  • 15 Recept
Stora köttbullar i kantarellsås

Stora köttbullar i kantarellsås

1Blanda sedan köttfärs med övriga ingredienser. 500 g blandfärs. 10. 5 dl havregryn. 11 dl vatten. 12 msk Brynt Schalottenlökfond
Bacon/Taco paj - allt i ett

Bacon/Taco paj - allt i ett

Lägg ut alla bacon så att du sedan kan vika över den över köttfärsen sedan. Platta ut hälften av köttfärsen - rå
Chili con carne

Chili con carne

Bryn köttfärsen i smör. 800 g köttfärs. 800 g köttfärs. Det blev en tripp till akuten igår. Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp
Chili con carne med sting

Chili con carne med sting

"Findela" baconet och knaperstek det i en stekgryta - ta upp och låt rinna av på ett hushållspapper. Finhacka löken och stek i olja
Lasagne med fetaost och färs.

Lasagne med fetaost och färs.

500 g färska lasagne
plattor 500 g lamm- el blandfärs 1 morot, små tärningar 1 gul lök, finhacka 3 vitlöksklyftor, finhacka 1 röd chili, finhacka 6 msk smör 11/2 dl rödvin 500 g krossade tomater 3 msk tomatpuré 3 msk finhackade 
valfria örter 1 lagerblad 11/2 dl riven västerbottensost 150 g fetaost, smulad
Vildsvins biffar - 6 personer

Vildsvins biffar - 6 personer

1) Blanda ströbröd med grädde, ägg, soya, kalvfond, timjan och svartpeppar i en bunke. 2) Låt svälla i ca 5 minuter
Älgfärs köttbullar med potatispuré

Älgfärs köttbullar med potatispuré

Lite viltfärs är alltid rätt och idag blev det ett improviserat recept som ger lite köttigare "bullar" än om du tillsätter ett ägg
Mammas Köttfärslimpa

Mammas Köttfärslimpa

Igår åt vi mammas goda köttfärslimpa med kokt potatis, tsatsiki och sallad. Den här jättegoda köttfärslimpa lyxar till vardagen och passar också till en enklare bjudning