Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Kyckling i ugn med färskost

Kyckling i ugn med färskost

En enkel och snabb rätt som sköter sig mest själv men som blir fantastisk god. I princip bara att slänga ihop ingredienserna och skicka in i ugnen
Lövbiffsrullader med rösti

Lövbiffsrullader med rösti

Brukar ni laga rullader. Det är bland det godaste jag vet. Jag köper lövbiff i storpack och gör ofta rullader på hälften och strimlar hälften och fryser in till biffgrytor
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

Rykande het pasta Alfredo. Oemotståndlig. Den här varianten har jag gjort med kyckling, gröna ärtor och smaksatt med parmesan, vitlök och rosmarin
shortbreadkakor med chokladkola

shortbreadkakor med chokladkola

shortbread är en favorit i vår familj. Och nu adderade jag lite mörk chokladkola och det vart en väldigt god kaka
Parmesangratinerade grönsaker

Parmesangratinerade grönsaker

Jag har infört att alla i familjen får välja mat varsin dag och då också laga den eller hjälpa till, beroende på ålder
Kyckling i sås. ?

Kyckling i sås. ?

Ett av Leos önskemål på middag kan va kyckling i sås. Det vill säga. Grädde/creme fraiche/soja/kalvfond som värms(för att inte skära sej) hällts över strimlad kyckling som går klart i ugnen
Fyllda kyckling fileer

Fyllda kyckling fileer

Sätt ugnen på 200 grader, lägg köttet mellan två smörpapper, banka ut köttet till platta skivor. Blandra fyllningen i en mixer till en grov konsistens, bred utfyllningen på köttet vik ihop sätt en tandpetare så det hålls ihop, linda bacon runt köttet