Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Köttgryta med öl

Köttgryta med öl

Sätt ugnen på 160 grader. Hetta upp ett par msk olja i en ugnsäker gryta, som också har ett ugnsäkert lock
Kroppkakor med råröda lingon

Kroppkakor med råröda lingon

Stek fläsket gyllenbrunt. När det börjar bli färdigt tillsätts löken och får steka med de sista minuter
Parisersmörgås (Parisare)

Parisersmörgås (Parisare)

Blanda ner lök och rödbetor i färsen tillsammans med kapris, salt och peppar. Häll i grädden och blanda väl
Dillkött med sås på klassiskt vis

Dillkött med sås på klassiskt vis

Lägg köttet i en kastrull med vatten så det täcker. Tillsätt salt, lök och kryddor. Sjud köttet under lock cirka en timme
Ligmafabrikens blåa höstgryta

Ligmafabrikens blåa höstgryta

Bryn köttet i tärningar tilsammans med den stora löken och 1 slantad motot till det fått färg i 1,5 matsked smör
Jamie Olivers höstiga köttgryta

Jamie Olivers höstiga köttgryta

Mustiga långkota grytor med rotfrukter brukar värma gott i höstmörkret. Jamie Oliver's recept på köttgryta passade perfekt till kvällens middag
MEXIKANSK GRYTA

MEXIKANSK GRYTA

Det här receptet hittade jag i en gammal Viktväktarbok. Hur gott som helst. Passa på att göra en stor laddning när du ändå håller på med långkok
Klassisk kalops

Klassisk kalops

Kalopps är en gammal klassiker som står sig än i dag. Passar helt utmärkt när det är kallt ute. Gör dubbel sats så har du för fler kalla dagar