Skär några snitt i laxskinnet. Stek laxen i olja i en stekpanna. Lägg över laxen i en ugnfast form och efterstek den i cirka 10 minuter. laxfilé med fjällat skinn, á 180 g
De flesta vita fiskar funkar utmärkt). De flesta vita fiskar funkar utmärkt). 500g djupfryst eller färsk vit fiskfilé av valfri sort (tex rödspättafilé, torsk osv. 500g djupfryst eller färsk vit fiskfilé av valfri sort (tex rödspättafilé, torsk osv
En enkel citronsås som sätter färg och smak på fisken. Jag serverar gärna såsen med mandelfisk. Relaterade En enkel citronsås som sätter färg och smak på fisken
