Lottes Såser

  • 18 Recept

Tsaziki

Riv gurkan grovt, lägg i en sil, salta, och låt rinna av ca 15 min, Blanda alla ingredienser väl, smaka av med salt och svartpeppar, låt stå kylt minst 1 tim, 0
Kall sås till grillat

Kall sås till grillat

En super god och enkel kall sås till ALLT grillat. 2 dl cremé fraiche. 3-4 msk mango chutney, (gärna bengal spice)
Aioli på tre sätt

Aioli på tre sätt

Grundrecept. Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin. Skala vitlöksklyftorna och pressa vitlöken rakt ner i en liten skål
Green goddess-dressing

Green goddess-dressing

Ingredienser Portioner. ca 4 dl 1 kruka persilja 1 kruka basilika 2 dl babyspenat 1/2 msk finrivet citronskal 2 msk färskpressad citronjuice 1 riven vitlöksklyfta 1 tsk flytande honung 1 dl olivolja 3/4 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 dl turkisk yoghurt (10 %) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Klassisk hamburgerdressing

Klassisk hamburgerdressing

Ingredienser Portioner. 4 1/2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1/2 dl bostongurka 1/2 dl chilisås salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Vinägerdressing

Vinägerdressing

1 dl olivolja. 10. 5 dl äppelcidervinäger. 11 msk honung. 11 tsk stött rosépeppar
Paprika sås som går till allt

Paprika sås som går till allt

Just nu har vi en favorit sås här hemma, egengjord paprika sås. Enkel och god sås =) kan göras på röd, gul eller orange paprika
Sötsur sås

Sötsur sås

Såser. Såser Sötsur sås. Sötsur sås. 18 juli 2015 @ 13. 16. Här är mitt recept på sötsur sås, tycker att den blir god
Sötsur sås till quorn nuggets

Sötsur sås till quorn nuggets

Foto. Theres Lundén. Efter att ha provat de nya quorn nuggets så förstod vi att de skulle bli fantastiska med ris och en sötsur sås till
Hemgjord sweet chili sås

Hemgjord sweet chili sås

Hej i solen. Fredag. Och inte vilken fredag som helst – jag går på semesteeeeer. ) Har jobbat galet mycket den här veckan så det ska bli extra skönt att komma hem ikväll
Stekt fisk med tartarsås

Stekt fisk med tartarsås

Tartarsås. 2 dl crème fraiche1 dl majonnäs1 dl boston gurka1 tsk senap1 tsk honungsaltsvartpepparvitlökspulverBlanda alla ingredienser i en skål
Fetaostkräm

Fetaostkräm

Ja, det har grillats ikväll igen och av någon anledning så blir det inte att jag gör någon "vanlig" sås till grillad mat utan det blir för det mesta någon slags dippsås
God sås till kyckling

God sås till kyckling

Minns inte om jag hittat receptet någonstans eller om jag fipplat ihop det själv, men jag har gjort den här såsen i några år och den är inte dum alls
Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Halloj. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
4 olika kalla såser

4 olika kalla såser

När vi ändå är inne på ämnet enklaste enkla sommarmat och såser så kan vi ju passa på att skicka vidare fyra riktigt bra tips på kalla såser till er, såserna som stod på kräftbuffén vi började ta oss genom igår
Sås!!!

Sås!!!

En bra sås räddar maten. Här kommer ett snabbrecept på sås utan socker, mjöl och onödiga tillsatser. Perfekt till din fisk, kyckling och sallad