Skinka Stroganoff ca 400 g julskinka. 1Sås. 1 gul lök (stor) 2 msk margarin 2-3 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver 1 dl köttbuljong 2 dl crème fraîche (eller gräddfil) salt peppar 1 paprika www.koket.se
Pulled (julskinka) Pork Just nu kan man köpa julskinka billigt och göra nåt kul av. Jag gjorde idag min egen sorts pulled pork av julskinka Emma - Dietist
Rödbetssallad – LCHF 300 g Rödbetor (färska). 1 1 1/2 dl Creme Fraiche. 1 3 msk Majonnäs. 1 1 tsk Fransk senap. 1 1 nypa Svartpeppar (malen) www.lchfarkivet.se
Ernsts hemmagjorda senap 2 förp bruna senapsfrön [2 x 28g] 4 msk honung 3 msk grädde 3 msk senapspulver 1 tsk salt 3 tsk vit balsamvinäger www.koket.se
Citron- och vitlöksstekt brysselkål Mer grönt till julbordet. Detta goda tillbehör passar perfekt till det varma, köttbullarna, prinskorven och skinkan 3 kockar 7 kids
Tareqs köttbullar med rödbetssallad 500 g blandfärs 1 gul lök 2 dl ströbröd 2 ägg 2-3 tsk salt 2 dl mjölk 1 tsk kryddpepparkorn, mortlad 1 tsk svartpeppar, mortlad smör, till stekning www.koket.se