Pudra kakan med lite florsocker före servering. Servera gärna med lättvispad grädde. Häll smeten i en springform, 23–24 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper eller smord och bröad med kokos eller ströbröd
Garnerna med lingon eller eventuellt valnötter doppade i smält choklad. Blanda finstött saffran med grädden i en liten kastrull och låt gärna stå minst 30 minuter
200 g vit choklad 150 g smör 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 0,5 g saffran 0,5 krm salt 1 krm vaniljpulver 1,75 dl vetemjöl 3 ägg florsocker, att pudra med
Den vita chokladen ger en underbar krämighet och god smak i kombination med saffranet. Den här saffranskladdkakan är en perfekt dessert till julmiddagen eller adventsfikat
Ta en form med löstagbar kant och antingen smöra eller klä med bakplåtspapper. Ta en form med löstagbar kant och antingen smöra eller klä med bakplåtspapper
Ingredienser Portioner. 12 bitar 100 g smör 1/2 g saffran 100 g vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) smör till formen Till servering hallon eller rårörda lingon eller citronkräm (se tips) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Ingredienser Portioner. 12 bitar 100 g smör 1/2 g saffran 100 g vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) smör till formen Till servering hallon eller rårörda lingon eller citronkräm (se tips) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Och något jag inte vill ge upp är något som är så gott som saffranskladdkaka på julen. Det som jag älskar med ViktVäktarna är att jag kan äta allt – bara i måttliga mängder
Saffranskladdkaka, såå himla gott. Gjorde den för första gången förra året och tog bilder för att jag skulle lägga ut här men med allt med utbyggnad och renovering fanns nog inte orken till slut att genomföra det fullt ut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.