Idag bjuder Vestman på en salig röra. Receptet är från ICA. 2 dl naturella cashewnötter2 cm skalad ingefära (skuren i mindre bitar)1 tsk curry1/2 kruka färsk koriander2 dl vattensaltGör så här1
Men varför inte göra det lite roligare och grilla på ett par baguetter med en kryddig vitlöksolja och klicka på lite tonfiskröra med smak av gräslök och cayenne istället, lite sallad kan man alltid servera vid sidan om
Egen supersmarrig skagenröra är verkligen världens enklaste att göra och det blir så mycket godare än skagenrörorna man köper för dyra pengar och sprängfyllda med tillsatser
Blanda röran väl. Om man inte vill ha majs och parika i, så är det mycket gott att lägga gröna ärtor i, jag brukar även blanda räkor i denna tonfiskröran
Jag har glömt ge er den sista röran jag bjöd på i mellandagarna. Rostbiffsröra med pepparrot100 g rostbiffliten bit purjolök1 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller liknande1 tsk pepparrotsalt o svartpepparSkär rostbiff och purjolök i mindre bitar
Här kommer receptet på ytterligare en röra jag serverade i lördags. Den här röran försvann snabbast från bordet, så jag hann knappt med, men det tar jag som ett gott betyg
Rödbetsallad är ju bara så god testa gärna att göra nån av dom här varianterna, goda är dom bägge två beroende på om man tycker om pepparrot eller inte
Strimmla fläskfilen, i men den i stekjärnet. Stek den till den fått en gyllenbrun färg. Ta upp den stekta filen på en tallrik, lägg i de färska kantarellerna och stek dem till vattent i kantarellerna avdunstat, lägg i en klick smör salt och peppra