Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 10 Recept
Mina Favoriter
Saffranskrans med äpple och mandel

Saffranskrans med äpple och mandel

Jag bakade denna saffranskrans då jag ville ha något liknande lussekatter. Jag var skeptisk eftersom jag inte är så förtjust i mandelmassa, men oj så fel jag hade
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Ett recept från boken Vinterns söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman. Den var okej när den var alldeles nybakad, varm och god
Höstgryta

Höstgryta

6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya
Blåbärskaka med lime

Blåbärskaka med lime

Blåbärskaka med lime 1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Rör ner ägg, socker, mjöl, vaniljsocker, limeskal och limesaft
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form, 24 cm i diameter
Bröd till kräftskivan

Bröd till kräftskivan

Till nästa år ska jag komma på en glutenfri variant, i år fick jag nöja mig med mina hembakta, glutenfria, och alldeles underbara, fröknäcke
Små mandelkakor med Amaretto

Små mandelkakor med Amaretto

Halloj. Tidigare i år gjorde jag en italiensk dessert, en limoncello-mousse, och som tillbehör till den här lena moussen gjorde jag dessa knapriga kakor som du nu ska få recept på
Mättande frukostrutor

Mättande frukostrutor

Sätt en deg på 1/2 pkt jäst (25 g), 2 dl lättmjölk (kylskåpskall), 3 dl vatten, 3 dl havrekli, 1 1/2 tsk salt och 4 dl fullkornsvetemjöl