vardagsmat

vardagsmat

  • 52 Recept
Pestolax

Pestolax

Lägg laxen i en smord ugnsform. Blanda grädde, crème fraiche och potatismjöl i en kastrull och koka upp under omrörning
Krämig pesto pasta med haloumi

Krämig pesto pasta med haloumi

Tärna halloumin och stek i smör tills de får lite färg, tillsätt finhackad lök och pressa i vitlök, stek ihop
Örtstekt kyckling med krämig mascarponepasta

Örtstekt kyckling med krämig mascarponepasta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 1 tsk basilika , torkad 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar , malen 1 msk olivolja Mascarponepasta 400 gram pasta , glutenfri vid behov 0,5 dl pastavatten , från den kokta pastan 1 msk olivolja 2 klyfta(or) vitlök 250 gram spenat 250 gram mascarponeost 0,5 knippa(en) gräslök 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar , malen Köp receptet Näringsvärde Kcal
Wokad kyckling med cashewnötter

Wokad kyckling med cashewnötter

Ingredienser Portioner. 4 400 g kycklinglårfilé 1 liten grön paprika 1/2 gul lök 250 g broccoli 2 msk matolja 125 ml woksås (gärna Asian Wok Soy & Sweet Chili) 1 dl rostade cashewnötter 1 paket äggnudlar (à 200 g) Till servering 1/2 kruka hackad koriander Lägg till i inköpslistan
Meatza med kycklingfärs

Meatza med kycklingfärs

Att jag inte testat detta ännu som jag tänkt på så många gånger. Kycklingmeatza. Det bästa är att kycklingfärsen håller ihop så bra utan ägg och liknande
Glutenfri Kesopaj

Glutenfri Kesopaj

Ni som följer mig på Instagram (@Nadjaskitchen) fick se att jag testade göra en paj som endast har 5 smartpoints per bit
Kvargplättar på amerikanskt vis

Kvargplättar på amerikanskt vis

För ett tag sedan lade jag upp ett recept på vaniljplättar som har blivit en favorit här hemma och jag vet att jag då spånade på om det gick att göra dessa i en amerikansk salt variant
Enkel fiskgratäng med tomat

Enkel fiskgratäng med tomat

Ett snabbt middagstips kommer här. En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda
- Nyttig pizza som blev riktigt bra

- Nyttig pizza som blev riktigt bra

Imorse kände jag mig lite seg och trött. Bestämde mig för att skjuta upp träningen till i eftermiddag eller skippa den helt
Pizzasallad

Pizzasallad

På grund av mitt näst intill galna intresse för matlagning och bakning har jag mutat in köket som mitt område
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Jättegod paj med färsk och rökt lax

Jättegod paj med färsk och rökt lax

Det här behövs för ca 4 port. Pajdeg. 3 dl vetemjöl, 125 g smör, 3 msk kallt vatten. Fyllning. 1 pkt djupfryst bladspenat, 300 g färsk lax, 150 g rökt lax, 4 ägg, 1 tsk salt, 2 dl riven ost
Köttfärs paj

Köttfärs paj

Super gott recept på en köttfärs paj. Krämig och enkel att göra. Denna paj är väldigt smakrik och krämig
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Testade att göra en kyckling carbonara idag. Det var super gott. Krämig och väldigt smakrik. Testa den. Mums
Kyckling paj

Kyckling paj

Gjorde en kyckling paj idag på smördeg. Så himla gott och enkelt att göra. Älskar pajer. Mumsigt gott. Eller vad tycker ni
Hawaiigryta

Hawaiigryta

Ansa paprikorna och hacka dem. Hacka löken och bryn den med färsen och hackad rökt skinka. Häll i krossade tomater, ananasbitar, hackad paprika, pressad vitlök, kryddor och salt
Kesolasagne

Kesolasagne

Ett otroligt bra recept som funkar jättebra som vardagsmat eftersom den går riktigt snabbt när man inte behöver ha någon ostsås

Fylld kycklingfilé

Skär en ficka längs med varje kycklingfilé. Salta och peppra lätt. Mosa samman fetaost och pesto och fördela blandningen i filéernas fickor
Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfile i parmensan sås

Testade en ny rätt idag. Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Så himla gott. Varför inte göra den idag eller som söndags middag