Mat

Ingredienser Portioner. 10 bitar 1 fast päron (t ex Conference) 70 g ädelost 10 skivor lufttorkad skinka färsk timjan till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Skär jalapeño och grönsaker till chiliteriyaki i små centimeterstora tärningar. Blanda tillsammans med resterande ingredienser i en tjockbottnad kastrull

Det fina med den här soppan är att den är snabb, fräsch och lätt (för magen) och kan serveras som förrätt eller dessert, smaken är frisk och sval och den blev mycket uppskattad av våra gäster

1. Skilj ut äggulorna, lägg dem i en rundbottnad stålbunke och låt dem få rumstemperatur. (plastbunke funkar inte så bra när du senare skall slå såsen i vattenbadet)

2 dl Matlagningsyoghurt Turkisk. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Potatis. Skala och klyfta potatisen och lägg i en ugnsfast form

Tärna tomaterna och strimla salladslöken. Blanda räkor, tomater, salladslök, gurka, dill och limeskal och -saft

Skogens guld, kan ju inte annat än att hålla med den kloka person som myntade uttrycket. Jag hade idag turen att få två påsar guld av svärmor

God morgon. Minns ni att jag och Michael hade en bakelsebattle för ett tag sedan. Här får ni den smarriga som Michael gjorde alldeles lagom till nyårsplaneringen

Mixa samtliga ingredienser med stavmixer eller i en liten matberedare/blender. Smoothie-bonanzan på sånt som finns hemma fortsätter

Det här är en rejäl, mättande och proteinrik veganfrukost. Eller perfekt mellanmål efter att man rört ordentligt på sig

4 portioner. 3 sötpotatisar. rapsolja. 2 msk potatismjöl. lite salt. 2 dl belugalinser (eller annan sorts linser)

Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig. När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna

1. Dressing. Skala vitlöken och riv osten. Lägg i en mixerkanna tillsammans med ägg, dijonsenap och vinäger