fisk

fisk

  • 7 Recept
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

Vänd fisken först i mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd. 1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt

Panerad fisk med morotstzatziki och kokt potatis

Fisk. Vänd fiskbitarna först i ägget och sedan i ströbrödsblandningen. Hetta upp en stekpanna med olja och smör och stek fiskbitarna på båda sidor tills de får en fin gyllenbrun stekyta
Fisk med vitlök och örter

Fisk med vitlök och örter

Ikväll blev det fisk. Man kan ju röra ihop det mesta och ha på fisken men idag blev det detta. God kväll
Mandelpanerad fisk med gott mos

Mandelpanerad fisk med gott mos

Här kommer ett recept på ett (riktigt) potatismos som smakar extra bra till fisk. Mandelpanerad fisk med potatis- & palsternacksmos (4 port. Mandelpanerad fisk med potatis- & palsternacksmos (4 port
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn