Ugnsbakade gravade tomater 700 g tomat, gärna San Marzano ca 1,5 msk rörsocker ca 1,5 msk salt svartpeppar olivolja färsk rosmarin www.koket.se
Rökt ål med äggstanning och krutonger Ål är väl inte det mest politiskt korrekta att äta men har man väl fått tag på ål så är det ju synd att låta den förfaras Bara mat...och lite till
Confiterad grissida med jordärtskockspuré, picklade majrovor och lök med smak av kummin Confiterad grissidagrissida, rimmadankfett eller oljatimjanskvistLägg grissidan i en form och slå på fettet the foodie sthlm
Gratinerad hummer, lätt som en plätt! a Kusmite till frun och en viltkokbok till herrn, helt enligt önskelistan minsann. Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll Mårtenssons kök
På begäran-en Nyårs hors d'oeuvres Den här lilla smarriga aptitretaren passar helt utmäkt till välkomstbubblet på Nyårsafton. 20 stycken Världensbästa matblogg
