Låt blandningen sjuda i ett par minuter under lätt vispning tills den tjocknar. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i 175°C i ungefär 30 minuter eller tills kakan är torr i mitten
Så här gör du 75 minuter Sätt ugnen på 225 grader. Fräs paprikastrimlor, gul lök, vitlök och majskorn i 2 matskedar olivolja på medelhög värme under omrörning tills grönsakerna mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt de krossade tomaterna och låt sjuda i cirka 15 minuter. Grädda gratängerna mitt i ugnen i cirka 40 minuter