Klassisk lasagne med béchamelsås 2 gula lökar 3 klyftor vitlök 2 morötter 1 kg köttfärs (nöt-, kyckling- eller vegofärs) 3 msk tomatpuré 2 msk Grey Poupon Original dijonsenap 2 förp krossade tomater [à 500 g] 1 msk Kikkoman sojasås 2 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning eller koncentrerad fond) 2 tsk torkad oregano TABASCO® Original pepparsås (några stänk) 400 g färska lasagneplattor 3 dl ost, riven salt svartpeppar, nymalen olivolja (till stekning) smör (till formen) www.koket.se
Lasagne bolognese, Per Morbergs recept 500 g köttfärs eller högrev att mala. 1100 g champinjoner. 1100 g rökt sidfläsk. 1400 g passerade tomater www.koket.se
Pastagratäng med vegfärs Som jag skrev om i gårdagens inlägg har vi haft tjugoårskalas här hemma. Jag hade tänkt att laga lasagne till födelsedagslunchen men det tillkom några extra gäster, vilket innebar att pastaplattorna jag hade inte skulle räcka Toves kök
Moussaka Ingredienser4-6 port2 auberginer, ca 600 g (alt en aubergine och ca 5-6 potatisar som skivas och kokas)1 tsk saltKöttfärssås Vår recept blogg
