Vegan glutenfri

Vegan glutenfri

  • 8 Recept
Marinerad tofu

Marinerad tofu

Det här är en vegan Tofurätt som är god när den är marinerad och lättstekt tycker jag, annars smakar den ingenting och har svårt att ta upp smakerna från grytor mm
Mungbönor i kokosmjölkscurry

Mungbönor i kokosmjölkscurry

Den här rätten smakar som inget jag tidigare har smakat. Jag tror det kan vara de rostade kumminfröna som ger en speciell smak, eller så är det en kombination av alla ingredienserna
Den bästa vegetariska burgaren

Den bästa vegetariska burgaren

Men sådan tur är så är dessa burgare både nötfria och veganska så att hela familjen kunde äta dem. Att få till en perfekt vegetariska burgare kan vara lite klurigt
Vegetariska burgare

Vegetariska burgare

Mixa lök, potatis, bönor, potatismjöl och örtsalt till en jämn smet. Forma till biffar och pensla med olivolja blandat med timjan
Smaskigt (glutenfritt) frökex

Smaskigt (glutenfritt) frökex

Brödet är också helt glutenfritt så här har ni en höjdare att bjuda de allra flesta på. Jag har länge tänkt baka Leilas fröknäcke, men eftersom jag under längre tid varit dålig på att baka har det inte blivit förrän nu
Glutenfria brödbullar

Glutenfria brödbullar

För att få upp proteinhalten lite men fortfarande hålla det veganskt, så använde vi sojamjöl, vilket är fullt av protein